「チアシードは水に戻さないと危険」はウソだった！

この夏、「チアシード」なるものが非常に体によい、と知り、コーヒーに入れて摂取するようになりました。



最初はアイスコーヒーやホットコーヒーにそのまま入れて、シードが水を含んでふくらんでから飲んでたのですが、ネットで「12時間、水に戻さないと危険！」と書いてあるのを発見して仰天Σ(ﾟ∇ﾟ*)!!

そ、そんな長時間、つけておかないといけないの？！

待ってられっか！

というわけで（？）、寝る前にコーヒーカップにチアシードと水を入れて冷蔵庫に入れておき、翌朝「12時間は経ってないけど、もういいだろ」と飲んでました(笑)。

しかし、そんなこと毎日するのめんどくさくなって、最近さぼってたんですよね。



今日、久しぶりにチアシードと水を入れたカップを冷蔵庫に入れてみたけど、12時間も待つのイヤだなあと思い、ふと「でもなんで『12時間』なんだろ？どこにその根拠があるの？」と思い、ググってみました。

「チアシード　水に浸けないといけない」

で検索して出て来た記事を見たら、めっちゃ納得！なことが書いてあったのでリンク貼っておきます。

チアシードの食べ方｜「水に戻さないと発芽毒が危険」というのは嘘だった！

やっぱウソだったか！

まんまとネット情報を鵜呑みにして、操られてしまってました。

危険危険…。

うさんくさい情報にはだまされない！と自負していたのに、やっぱりだまされました(笑)。

って、この記事は大丈夫なのか？ってとこですが、やっぱ私の買ったチアシードのパッケージにも「水に浸さないと体に毒です」的な警告がどこにも書かれてないし、大丈夫なんでしょう。

この訴訟社会の国で、警告なしに「生で食べたら病気になります」的なものを売るとは思えないし。

これからは大手を振って（？）前もってつけ込むことせずに使います！


Posted on Thursday, August 10, 2017

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北米日記
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