麻婆茄子（＆豆腐）

今日の晩ごはん（0時を回ったので昨日になってしまった）は久しぶりに麻婆を作りました。

豆腐を買いに行ったら、近所のスーパーではふつうのを売ってなかったので（せっかくレジのお兄ちゃんに聞いて連れてってもらったのに）あきらめて巨大な茄子を買い、麻婆茄子にすることにしました。

いつもの茄子は韓国系か中国系のスーパーで買う、巨大だけどひょろ長いものなんだけど、今回初めてふつうの（って言うとヘンだけど）スーパーで探したら、日本の茄子を空気入れでふくらませたような、ホントにバカでかいのしかなくて苦笑。

白いまな板の上で白い携帯（日本のガラケー）と比べてるからわかりづらいけど、こんな感じ↓


参考にしたレシピはこちら：

炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
https://cookpad.com/recipe/1983484

頭寒足熱？

日本人って一般的にパジャマを着て寝ると思うんですが、ちょっと前の「バンクーバーの暖房事情」に「真冬でもほとんど薄着」と書いたとおり、夫の場合は常にTシャツ＋短パンでした。引越し前のアパートで、彼が長袖の部屋着を着ているのはたぶん見たことがないほど。

そんな彼も今のアパートでは長袖を着て寝ることも増えました。

私は日本人なんで（？）ふつうに長袖長ズボンのパジャマなんですが、なぜか足元が暑い。ベッドに入ったとたん、ズボンを脱いでしまいます。しかも足をふとんから出してる状態、多し（※こちらのふとんは日本のと違ってペラペラ）。

「頭寒足熱」って言うくらいだから、ほんとは足をあっためたほうがいいんだろうと思うんですが。

ちなみにこれはあくまで就寝時の話で、起きてるあいだは足もとにひざかけをかけたりしてるんですよ。

なんなんでしょうね、この現象。

（はっ…年を取るとこういうことが起きるの？！）


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北米日記

ちょっと腹立たしいことと、素敵なビデオ

昨日、とあるSNSで友人（日本人）が「原爆投下により、数百年に渡るキリシタン迫害で殉教したクリスチャンの総数を上回るクリスチャンが瞬時に殺害された」ことについて「驚いた」とつぶやいたところ、「でも、そのおかげで命が救われたんだよね」と一言コメントしてる人がいました。

それを見た瞬間、ムッとしてしまった。

何言ってるんだ…！そんなことよく言えるな…！！！

と、実際にその（私の友人でも知人でもない、友人の友人？の）コメントに「どうしてそんなことが言えるんですか？」と返信を書きかけました。

ただ、そこまで書いて思い浮かんだのがその前の晩に観たこのビデオ↓



カルトちっくな教会から抜けた彼女の、インターネット上での難しいやり取りにおける4つのポイント：

1. Don't assume bad intent.
2. Ask questions.
3. Stay calm.
4. Make the argument.
（悪意があると思い込まない・質問をする・平静を保つ・持論を説明する）

これを観て、SNSなどの書き込みについて考えさせられたばかりでした。

バンクーバーの暖房事情

ゆうべ、なんだか寒いなあと思ってたら、今朝窓の外を見てびっくり。

また雪が積もってたΣ(ﾟ∇ﾟ*)!! 

3月に雪が降るなんて、日本人の「カナダ」のイメージを裏切るようだけど、バンクーバーでは前代未聞（？）なんです。

ところで、「寒いなあと思った」と書いたけど、よく考えたら暖房も入れず、パジャマ一枚、靴下もなし、だったんですよね。そりゃ寒いはずだ。

と言うのも、引越し前のアパートでは暖房がガスの暖炉で、ガス代込みの家賃だったため、寒ければ暖炉を入れたら済む話。そんなわけで、真冬でもほとんど薄着で過ごすのに慣れちゃったんですよね。

今のアパートは暖房が電気なので、入れたらお金かかると思うと入れる気になれません。